Quy trình chế biến Jam dứa - sachthucpham
Quy trình chế biến Jam dứa. 1. Lựa chọn – Phân loại. - Mục đích: Chọn và phân loại dứa nguyên liệu theo kích thước, độ chín và loại bỏ những quả không đạt tiêu chuẩn như bị sâu bệnh, dập nát, hư hỏng trước khi đưa vào sản xuất. - Các biến đổi: Quá trình phân ...
Đọc thêm