'Nấu' cả mâm cơm bằng đất sét - VnExpress Du lịch
Anh Đạt đã thử nhiều đất sét của Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản, từng loại có lý tính khác nhau để làm mô hình. Món cá lóc đồng nướng phải pha chế nhiều loại màu như xám, nâu, đen..rồi hơ trên lửa để ra màu đúng như vừa nướng xong.
Đọc thêm