Thiết kế nhà máy bia - Valve.vn
Tuy nhiên, các nhà máy bia ở Việt Nam thường tính toán một cách đơn giản hơn là 2 g | hoa cho 1 lít bia chai (hoặc 1g/1 bia hơi). Do đó trong ví dụ này, lượng hoa cần thiết là: 2 x 59 2,32 = 1184,64 g= 1,15 kg. Ta sử dụng hoa cao và hoa viên với tỉ lệ 50:50, biết rằng 1kg hoa viên ...
Đọc thêm