Với quá trình làm việc, ... SHIN Cà Phê hiện đang cung cấp đa dạng các dòng cà phê đặc sản vùng miền Việt Nam, cà phê rang xay nguyên chất. ... đạt công suất lên đến 1.000 tấn/năm. Quá trình rang cà phê sử dụng máy khí nóng thông minh cao cấp 60kg/mẻ.
Đọc thêm
Máy xay cà phê giúp bạn luôn có bột mới 1.3. Máy xay cà phê ảnh hưởng chất lượng bột cà phê. Máy xay không tốt có thể làm giảm chất lượng cà phê – khi nghiền hạt, do ma sát máy xay có thể làm cho bột bị nóng lên hoặc nặng hơn …
Đọc thêm
Tuy nhiên, quản lý quy trình làm việc có thể là một quá trình khó khăn trong doanh nghiệp. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn 11 bước để xây dựng được 1quy trình làm việc hiệu quả và không mất quá nhiều công sức vào việc quản lý.
Đọc thêm
Máy Xay Cà Phê Cho Nhà Hàng, Quán Cà Phê, Gia Đình. Cà phê sạch và nguyên chất đang là nhu cầu thực tế hiện nay của xã hội trong bối cảnh nhiều quán cà phê trộn lẫn hóa chất, phụ gia, bột ngô…vào sản phẩm gây ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Đọc thêm
Công đoạn 2: Sơ chế, làm sạch. Ở quá trình này, quy trình sản xuất cà phê sẽ là làm sạch và loại bỏ các tạp chất có trên trái cà phê.Những tác nhân bên ngoài như: Cát, sạn, vỏ, lá, cành,… tất cả đều được sơ chế sạch sẽ …
Đọc thêm
Quy trình chế biến cà phê ướt. Bước 1: Thu hoạch và loại bỏ tạp chất của cà phê. Bước 2: Quả cà phê được cho vào máy xát, làm sạch hoàn toàn lớp vỏ, thịt và lớp nhầy. Bước 3: Sau đó, nhân cà phê được cho vào các …
Đọc thêm
Luôn kiểm tra độ mịn của cà phê trước mỗi ngày làm việc hoặc mỗi lần pha cà phê espresso. Cố định bộ phận điều chỉnh độ mịn của máy xay cà phê. Vì trong quá trình xay, bộ phận này ở một số máy có thể bị xê dịch, …
Đọc thêm
Máy xay cà phê Nuova Simonelli MDX On Demand rất được ưa chuộng tại các quán cà phê Việt Nam như The Coffee House, Laha Coffee, Ro Viet, Là Việt.... 2.2. Lựa chọn theo chủng loại máy xay cafe. Trên thị trường …
Đọc thêm
Tiện lợi hóa quá trình xay cà phê, kiểm soát được định lượng cà phê cần sử dụng vừa đủ, đảm bảo ly cà phê chiết xuất luôn được sử dụng bột xay mới. Trên thực tế, việc bảo quản cà phê xay sẵn quá lâu có thể làm mất đi một phần hương vị thơm ngon.
Đọc thêm
2. Bàn giao khách hàng cho ca tiếp theo. Lấy dấu vân tay kết ca. NỘI QUY BỘ PHẬN PHA CHẾ 1. Tuyệt đối tuân thủ các qui định định nêu trong nội quy. 2. Luôn nêu cao tinh thần tự giác, trung thực, hết lòng vì công việc, …
Đọc thêm
Những hạt cà phê được xay mịn, trước khi được nén lại để chuẩn bị việc pha chế tốt nhất cho quy trình pha. Toàn bộ quá trình pha cà phê espresso theo đơn vị đơn (kép) được pha từ 22 đến 30 giây, tạo ra 30ml cà phê đen nguyên chất.
Đọc thêm
Quy trình thu hoạch, sản xuất cà phê rang xay. Thu hoạch cà phê: Việc thu hoạch trái cà phê trên cây cà phê là công đoạn quan trọng quyết …
Đọc thêm
Việc sở hữu một chiếc máy xay cà phê ngay tại nhà sẽ giúp bạn chủ động hơn về thời gian, đồng thời có thể thưởng thức được những hạt cà phê nguyên chất thơm ngon thay vì đã qua khâu xử lý và bị pha trộn quá nhiều tạp chất như ở các quán cà phê.
Đọc thêm
Quá trình rang cà phê ở một phương diện nào đó thường khiến ta liên tưởng đến thuật giả kim, mặc dù những người Ethiopia đầu tiên đã rang cà phê cách nay hàng trăm năm, nhưng có rất ít văn bản mô tả khoa học về quá …
Đọc thêm
1Zpresso K-Plus là dòng máy xay cà phê cao cấp nhất của hãng 1Zpresso. Tùy chỉnh cỡ xay với 90 nấc, kiểm soát chính xác độ mài mịn hoặc thô. Xay cà phê với độ nhất quán và đồng đều xuất sắc. Xay tốt mọi phương pháp pha …
Đọc thêm
Máy xay cà phê giúp bạn luôn có bột mới 1.3. Máy xay cà phê ảnh hưởng chất lượng bột cà phê. Máy xay không tốt có thể làm giảm chất lượng cà phê – …
Đọc thêm
2. Máy xay cà phê cầm tay Tiross TS530. Tiếp theo trong top 5 máy xay cà phê tốt nhất đáng mua nhất hiện nay là máy xay cafe Tiross TS530. Với kiểu dáng khá độc đáo và lạ mắt cùng kích thước nhỏ gọn giúp bạn có thể sử dụng ở …
Đọc thêm
Sau khi rang xong, cà phê sẽ được xay thành bột để làm nguyên liệu sản xuất cà phê hòa tan. So với các loại bột cà phê để pha uống thông thường, cà phê dùng làm cà phê hòa tan sẽ được xay với kích thước lớn hơn để phù hợp với quá trình pha chế. Trích ly cà phê
Đọc thêm
Mua Máy xay cafe siêu mịn, Xay cà phê hạt 600N giá tốt. Mua hàng qua mạng uy tín, tiện lợi. Shopee đảm bảo nhận hàng, hoặc được hoàn lại tiền Giao Hàng Miễn Phí. XEM NGAY!
Đọc thêm
Những hạt cà phê nhân chọn lọc. Quy trình sản xuất cà phê hòa tan. Quy trình sản xuất cafe hòa tan chủ yếu được thực hiện qua các bước sau: 2.1. Rang và xay cà phê bột. Sau khi tuyển chọn những hạt cà phê nhân như …
Đọc thêm
Quá trình Xay cà phê, từ góc nhìn khoa học. Trong khi xay cà phê vốn là bước ngoặt của hầu hết mọi quá trình chiết xuất, thì ngày nay các …
Đọc thêm
Rang cà phê là quá trình gia nhiệt giúp "cà phê nhân xanh" trở thành hạt "cà phê chín" Từ giai đoạn này, các loại đường tự nhiên trong hạt sẽ tham gia phản ứng hóa học, cùng với sự giải phóng hơi nước làm cho hạt bắt đầu giãn nở …
Đọc thêm
Tuy nhiên, quản lý quy trình làm việc có thể là một quá trình khó khăn trong doanh nghiệp. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn 11 bước để xây dựng được 1quy trình làm việc hiệu quả và không mất quá nhiều công sức …
Đọc thêm
Các máy xay cà phê phải đạt yêu cầu xay nhanh, không mất quá nhiều thời gian. Trong quá trình xay, nếu chất lượng máy xay không tốt sẽ làm nóng hạt cà phê gây mất mùi, ảnh hưởng đến hương vị của ly cà phê cuối cùng.
Đọc thêm
Quy trình quản lý là gì? Các bước xây dựng quy trình hiệu quả? Quy trình là cách thức tốt nhất thực hiện một quá trình công việc để tạo ra giá trị cho doanh nghiệp. Quy trình quy định rõ: Việc gì cần phải làm, kết quả …
Đọc thêm
Quy trình sản xuất cà phê – Sản phẩm cà phê lên men Ritachi Coffee. Bên cạnh việc ứng dụng phương pháp chế biến cà phê hiện đại nhằm cung ứng cà phê nguyên liệu chất lượng cao dành cho nhà rang xay sản xuất …
Đọc thêm
Cà phê nguyên liệu khi đưa vào sản xuất có thể lẫn nhiều loại tạp chất như lá, vỏ cà phê, đá, cát, đôi lúc là cả kim loại trong quá trình sản xuất. Do đó, quá trình làm sạch sẽ loại bỏ các tạp chất này ra khỏi nguyên liệu cà phê, đồng thời …
Đọc thêm
Cà phê sau quá trình rang có nhiệt độ cao làm cho các hợp chất tạo hương mới sinh ra tiếp tục bay hơi làm thất thoát hương. Vì vậy để tránh …
Đọc thêm
Quy trình chế biến cà phê Chồn Việt Nam. Do đặc thù địa lý và tự nhiên, trên thế giới chỉ có 4 quốc gia có thể sản xuất cà phê Chồn, loại đồ uống được mệnh danh là quý hiếm bậc nhất hành tinh.
Đọc thêm
Những hạt cà phê nhân chọn lọc. Quy trình sản xuất cà phê hòa tan. Quy trình sản xuất cafe hòa tan chủ yếu được thực hiện qua các bước …
Đọc thêm